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這是一本含有歷史考究也有食譜的書籍，內容以清宮的食物為故事的主要依據，從大家常看的宮廷劇中找出故事來跟大家說明那個年代的飲食。
拜清宮劇很夯所賜，從最早的乾隆下江南到現在的甄環傳都有介紹到。作者也有到北京故宮去找了相關的研究人員請教內容，雖然宮廷劇中講的本身就非100%是對的，也因為劇情需要只能夠罔顧歷史內容，像是皇上是不會跟那麼多貴妃一起吃飯的事情一樣，若真的要按照歷史真實去演……那只能演內心戲了吧…
在歷史課本只會教戰爭史跟政治史時，讀讀這種跟生活較為相關的主題也是種樂趣
本書最大的缺點大概就是他的編排，不知是因為是由強國的書籍翻成繁體中文的原因?? 或是簡體字版就是這樣呢?? 哪有人一下橫排一下直排….有時我還要從左邊看完後翻開下一頁要從右邊開始看…頗累。
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